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鯛茶漬け(4点入り)

鯛茶漬け(4点入り)

刺身よりも美味なる鯛茶漬け

刺身よりも美味なる鯛茶漬け

縁結びで知られる「出雲大社」。その沖合いの大社沖で獲れる鯛は上質な身と活きの良さで昔から好まれています。大社町であがった鯛をすり胡麻、醤油、みりんでブレンドした特製ダレに絡めるように漬け込みました。

鯛の身に特製ダレがなじむと鯛本来の旨味をさらに引き立て、刺身では味わえない極上の美味しさが生まれます。熱々のご飯にそっと乗せて、熱々のお茶を注いでお召し上がりいただきます。

新鮮な大社沖の鯛の旨みを引き出す

刺身よりも美味なる鯛茶漬け

刺身で食べると一番旨いサイズの新鮮な鯛を、鮮度が落ちないように素早く捌きます。ここでゆっくりしていると新鮮さが落ちるばかりか、あの独特の歯ごたえまで失います。あっさりとしながらも適度な歯ごたえのある身に、特製ダレをじっくりとしみ込ませ、胡麻の香りと風味が鯛にほどよいアクセントを与えます。刺身でも充分旨い大社沖の鯛に、職人の技がプロの仕事をしてます。これぞ老舗料亭ならではの極上の逸品です。

お茶の香りでさらに美味しく

香りが出る程度に浅めに入れた煎茶または番茶をさっと注ぐことで、繊細であっさりとした鯛の味を活かし、かつ特製ダレの風味を引き出すことができ、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

ご飯とお茶をご用意いただくだけ

鯛茶漬けは御飯時以外でもご飯とお茶をご用意いただくだけで手軽に創れますので、お酒を飲んだ後や少し小腹がすいたときなどにも、あっさりとお召し上がりいただけます。

原材料鯛(島根県産)、醤油、酒、みりん(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、胡麻
内容量45g

お召し上がり方

お召し上がり方

※鯛茶漬けを美味しく召し上がって頂くために、
お茶は風味がでる程度で浅めに入れた煎茶または番茶をおすすめします。
※一番美味しくお召し上がりいただけるタイミングで発送しております。
お手元に届きましたらできるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
※具は袋のまま常温で解凍してください。レンジでの解凍はできませんのでご注意ください。
また、解凍した商品は当日中にお召し上がりください。

具は袋のまま常温で解凍してください。
※レンジで解凍できません。

一番美味しくお召し上がりいただけるタイミングで発送しております。
お手元に届きましたらできるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。

解凍した商品は当日中に召し上がってください。

賞味期限ほか

賞味期限冷蔵5日、冷凍30日
配送方法クール冷凍便

鯛茶漬け(4点入り)

価格:

3,024円 (税込)

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